Tagliatelle met dragon-truffelsaus

Bij deze het bewijs dat dragon ook heel lekker kan smaken bij vleesgerechten. Deze overheerlijke romige tagliatelle is binnen een mum van tijd klaar. Maak jij dit gerecht ook? Vergeet het dan niet te delen met de hashtag #bourgondischmax ! Wat heb je nodig? (4 personen) 2 sjalotjes 3/4 teentjes knoflook 50 gram boter OlijfolieMeer lezen over “Tagliatelle met dragon-truffelsaus”

Risotto à la Max

Als je echt wil scoren bij je vrienden/familie/partner, dan maak je deze overheerlijke Risotto à la Max. Je kan wel stellen dat dit mijn “signature dish” is. Met risotto kan je in principe alle kanten op, maar persoonlijk vind ik de smaak van paddenstoelen en truffel het allerbeste hierin naar voren komen. Maak jij ditMeer lezen over “Risotto à la Max”