Fruit de Mer soep

Onthoud dit recept als je een keer gamba’s moet pellen, want de overblijfselen vormen de basis voor deze heerlijke soep. Je zorgt hierbij voor zero waste, en daarbij een superluxe voorgerecht. Het is ook nog eens supermakkelijk, want je doet simpelweg alle ingrediënten bij elkaar en laat de tijd het werk doen. Maak jij ditMeer lezen over “Fruit de Mer soep”

Frisse honing-meloen gazpacho met passievrucht en krokante serranoham

Na een korte zomer stop gaan we ook weer aan de slag met nieuwe recepten. Deze week verkeren we nog even in zomers sferen met deze frisse honing-meloen gazpacho. Je weet wel die koude Spaanse tomatensoep, maar nu lekker met meloen.  Maak jij dit gerecht ook? Vergeet het dan niet te delen met de hashtagMeer lezen over “Frisse honing-meloen gazpacho met passievrucht en krokante serranoham”

Pindasoep met kippendij en rijst

Voor mij is deze soep een perfecte balans tussen pittig, zout en zoet. Deze soep is absoluut geen voorgerecht. Omdat je de pindasoep combineert met rijst zal je merken dat hij je absoluut verzadigd laten voelen. Maak jij dit gerecht ook? Vergeet het dan niet te delen met de hashtag #bourgondischmax ! Wat heb jeMeer lezen over “Pindasoep met kippendij en rijst”